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EL Bien me Sabe Nicaraguense

Dato: 2/12/14 11:08 a.m.

Receta del Bien Me Sabe.
INGREDIENTES

 Media Taza de Agua
1 Taza de Raspadura de Dulce
Canela en Raja
Jugo de limón
Aceite (suficiente)
1 Plátano verde

Esta receta es para 4 a 6 unidades de Bien Me Sabe.

Primer paso pelas el plátano y lo cortas en forma de fajitas.

Segundo paso en una porra colocas la media taza de agua con la taza de raspadura de dulce y la canela en raja esto a fuego lento.

Tercer paso cuando ya este hirviendo el dulce le hechas las gotitas del jugo de limón y lo dejas unos minutos mas y cuando ya este empezando a espesar la mezcla lo apagas.

Cuarto paso en otra porra a parte vierte suficiente aceite y déjalo que caliente bastante y procede a hechar las fajitas de plátano revuelvelas constantemente hasta que estén bien tostadas.

Quinto paso sacas de la porra las fajitas ya tostadas y escurreles el exceso de aceite.

Por ultimo hecha las fajitas en la miel que preparaste con anterioridad y colócalas como en forma de monos de lena y déjala reposar para que ellos amaren.

Y disfruta del Bien Me Sabe.