Receta para prepara uno de los dulces mas ricos de Nicaragua Almíbar de Mango.
Ingredientes a utilizar:
6 mangos maduros ya sean pequeños o medianos.
1 cucharada (sopera) de pasas de uva.
1 taza de azúcar.
250 gramos de almendras o bien cacahuetes.
1 taza de agua.
Primero deberás pelar y picar los mangos.
Segundo pela las almendras o cacahuetes y muelelos.
Tercero en un olla pon a hervir la taza de agua junto con la taza de azúcar.
Cuarto cuando ya este empezando a hervir el agua con azúcar vierte los mangos con las almendras o cacahuetes.
Quinto cocina a fuego lento y revuelve constantemente.
Sexto verifica que se pueda formar moldes con la mezcla ya que eso significa que ya esta en el punto. y si ya esta procede a en otra cazuela déjala enfriar.
Listo para servir.
Disfrute cocinar
Explore muchas recetas Nicas
deliciosas recetas NICAS
