La Cosa de Horno, es una receta que se puede disfrutar a cualquier hora del día acompañada de una deliciosa taza de café recién hecha, está la podemos adquirir en los mercados o bien comprar a vendedores ambulantes, pero si usted es de las personas que les gusta realizar nuevas recetas en su hogar aquí le dejamos las instrucciones.
Ingredientes:
4 barras de mantequilla
3 libras de queso
30 elotes
2 bolsas de natilla
2 cucharadas de bicarbonato
3 libras de azúcar
1 botella de leche agria
Para preparar esta receta lo primero que debe de hacer es mandar al molino los elotes y dejar que se forme una masa muy fina, posterior en un recipiente grande integre el queso previamente molido, la mantequilla, el azúcar, la leche agria, bicarbonato y la natilla, todo esto lo revuelve bien.
Receta del baho:
Ahora engrase un molde y ponga el horno a precalentar, después vierta la mezcla en el molde y déjelo en el horno a una temperatura de 300 grados celsius, usted debe de estar revisando para que no se le queme y cuando tome un tono bastante doradito es tiempo de sacarlo.
Por último deje que enfríe un poco y cortelo a su gusto, disfrutarlo con toda la familia.