Recta de la Carne Asada
Ingredientes:
1 libra de lomo de res
Jugo de naranja agria al gusto
Sal al gusto
Aceite dos cucharadas
Preparación:
Lo primero que debe hacer es lavar bien la
carne y cortarla en trozos largos y algo finos, posterior agregue sal jugo de
naranja agria revuelva bien y le agrega el aceite, después la debe de poner en
una estufa y asegurarse de que se dore bien y que no se le queme.
Cuando este degústela con tortilla caliente
y una ensaladita.
