Siempre hay recetas que son sencillas de preparar y nos
tomamos algunos minutos, algunas especiales para compartir con los pequeños del
hogar y sencillamente cuando estamos con el tiempo apretado y necesitamos
realizar algo rápido.
Si desea realizar una receta sencilla y rica, pues qué mejor
que hacer unas manuelitas al estilo nicaragüense, para lo cual utilizará los
siguientes ingredientes:
1 taza de harina
1 taza de leche
3 cucharadas de mantequilla
Azúcar al gusto
Un toque de vainilla
1 huevo
Un punto de sal
Para la preparación lo que tiene que hacer es en un
recipiente agregue el harina, junto con el huevo, la leche y mantequilla, esto
lo revuelve muy bien sin que le queden grumos, luego integre el azúcar, el
punto de sal y la vainilla, mezcle uniformemente.
En un sartén coloque aceite suficiente o mantequilla e
integrar una cantidad de las manuelitas y fríalas bien, asegúrese que le queden
doradas a ambos lados, cuando estén listas las puede acompañar con queso
rallado, mortadela frita o bien con miel.
Le animamos a prepararlas, son sencillas de realizar y muy
deliciosas.
