¿Cómo preparar un delicioso pescado a la Tipitapa?
Hay muchas personas nos encanta disfrutar del sabor de los
mariscos y es que estos parte de ser muy
deliciosos, aportan importante vitaminas y proteínas a nuestro cuerpo, lo cual
nos beneficia de gran manera para tener un día excelente.
Bien una de las recetas que definitivamente usted debe de
probar es el famoso Pescado a la Tipitapa, el cual el día de hoy le diremos
como prepararlo para que usted se anime a compartirlo con su familia.
Ingredientes:
3 pescados Guapotes
2 cebollas cortadas en rodajas
3 tomates
Sal y pimienta al gusto
1 taza de pinol
5 cuadradas de salsa de tomate
3 cucharadas de salsa inglesa
Aceite suficiente
Procedimiento:
Lo primero que usted debe de hacer es limpiar muy bien los
pescado y posterior déjelos secar, mientras esto sucede mezcle el pinol con la
sal y la pimienta, si ya está seco el pescado páselo por el pinol, trate que
esto quede muy bien cubierto, posterior a esto en una paila integre suficiente
aceite y déjelo calentar bien, luego integre los pescado y trate que estos
queden muy bien doraditos a ambos lados.
Luego lo que usted debe de hacer es en una paila más pequeña
agregue unas cuantas gotitas de aceite y parta en rodajas la cebolla y el
tomate, estos los fríe y les agrega la salsa inglesa y la salsa de tomate y si
es posible un punto de azúcar y unas gotas de limón, lo mezcla muy bien y
estará listo para acompañar el pescado frito
Así que no la piense mucho le invitamos a que se anime a
prepararla y se deleite con un riquísimo sabor.
