Receta del Turrón Nicaragüense
El turrón es uno de los postres que lo podemos encontrar en
los mercados o comprarlos a vendedores ambulantes, es una verdadera delicia y
si usted desea deleitar a su familia preparándolos en casa, pues no se preocupe
que el dia de hoy aprenderá con nosotros la receta.
Ingredientes:
2 tazas de maíz
2 cucharadas de aceite
2 tazas de agua
3 tapas de dulce
Preparación:
Lo primero que debe de hacer es buscar una olla grande a
esta le agregamos el aceite y el maíz, asegúrese de tapar la olla y esto lo
pone a fuego lento y deje que el maíz reviente tipo palomitas, posterior lo
saca de la olla y lo pone a enfriar.
Para la miel en una olla agregamos un poco de agua junto con
las 2 tapas de dulce y dejamos que este se derrita hasta que forme una miel que
sea manejable, este proceso puede durar una media hora a fuego lento.
El siguiente paso es agregar esta miel a las palomitas
revolver muy bien hasta que todas queden cubiertas, asegúrese de tener cuidado
porque ahora utilizaremos las manos para formar una bolita del tamaño que
deseemos, esta debe de quedar bien formada para que no se desbarate y para
darle más sabor le puede agregar más miel encima y así estarán listas.
A disfrutar de un riquísimo turrón con toda la familia.
