Disfrute cocinar
Explore muchas recetas Nicas
deliciosas recetas NICAS
Home » » Receta de Caramelo de Nancite

Receta de Caramelo de Nancite

Dato: 13/12/16 1:17 a.m.

Receta de Caramelo de Nancite

El caramelo de nancite es uno de los dulces típicos de esta tierra, se puede encontrar en los diversos mercados del país, de la misma manera hay personas que los venden de manera ambulante, todos en alguna ocasión hemos escuchado de ellos o hemos tenido la oportunidad de probarlos, bueno si usted le gusta sorprender a la familia con nuevas recetas, esta es su oportunidad para hacerlo.



Los ingredientes a utilizar son:

1 taza de nancites
3 tazas de agua
5 tazas de azúcar
2 limones
Taza y media de colorante rojo

El procedimiento es el siguiente:


En una olla vierta un poco de agua junto con el azúcar y deje hervir durante 30 minutos, luego le agrega el colorante y el jugo de limón, todo esto lo debe de revolver constantemente hasta conseguir una miel algo espesa, esta miel la debe de colocar en un recipiente de aluminio, puede ser una bandeja para mayor comodidad, si la miel ya está manejable coloque 5 nancites y envuélvalos dándole la forma de un caramelo, esto los coloca en otro recipiente para que se vayan enfriando y asi estarán listo para que los disfrute.