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Buñuelos Nicaragüenses

Dato: 11/11/14 7:40 a.m.

Los típicos buñuelos nicas.

Siempre en la tarde en las calles de los barrios pasan los vende bueñuelos y es un deleite de muchos nicas comerse un bueñuelo con miel.




Ingredientes de preparación.

3 Huevos
1 Yuca rayada
1/2Lb. Arroz crudo
1 Lb. Queso Rayado

Como prepararlo en casa.

El arroz se remoja por un rato, luego se muele con la yuca y el queso y a continuación mezcle con los huevos bien, se forman pequeñas masas para posteriormente freírlos en una sarten bien caliente con bastante aceite.

La miel se puede comprar en supermercados o preparar en casa.