Este tradicional aperitivo es mayor demandado los fines de semanas y su comercio se ofrece en todos los rincones del pais.
La receta del Ceviche Mixto.
tomates verdes, chiltoma, pescado, camarones, cebolla limones, sal, soda, blanca.
Preparación
4 cebollas
3 chiltomas
7 tomates verdes
1 piscade sal al gusto
3 soda blanca
15 limones
1k pescado
1k camarones
Lo mejor es no preparar en recipiente de aluminio y siempre es bueno refrigerar 1 hora .
