Receta
completa del Ron Don
Hoy le
mostramos como preparar un delicioso ron don caribeño con todos sus
ingredientes y un tiempo máximo de preparación de 40 minutos.
Ingredientes
Sal y
pimienta
1 Libra de
yuca
1 libra de
quequisque
2 libras de
carne ahumada
Una porción de achiote
2 hojas de
culantro
1 fruta pan
3 platanos
maduros
2 cebollas
cordadas en rodajas
2 litros de
leche de coco
Método de preparación:
Lo primero
es cortar la fruta pan en trozos pequeños, luego 2 litro de leche de coco ponerlos
en una olla en fuego lento hasta que hierba, se agregan los demás ingredientes
como cebollas, chiltomas, la carne , sal y los pimientos al gusto luego cuando ya la carne ya coció es momento de ingresar la yuca y quequisques cortados en
trozos pequeños así como es momento de los maduros y bananos.
El costo
promedio de hacer un ron don para 5 a
10 personas es de $30 dolares.
