Receta de ensalada de pollo con uvas
Ingredientes:
2 pechugas de pollo sin hueso ya cosido y cortado en trozos
4 tallo de apio en trozos
Uvas negras sin semillas al gusto cortadas en trozos
Uvas verdes sin semillas al gusto cortada en trozos
Media lechuga cortada en trozos pequeños
3 cucharadas de jugo de limón
5 cucharadas de crema acida
Sal y pimienta al gusto
Procedimiento:
Coloque el pollo, el apio,
las uvas y la lechuga en un recipiente. Mezcle aparte la crema con el jugo de
limón, sal y pimienta, después vierta esta mezcla sobre la ensalada. Listo para
servir y disfrutar esta ensalada.