El día de hoy hablaremos de la receta del alfeñique, ese dulce que se acostumbraba acompañar con una taza de café, si a usted le gusta preparar recetas nuevas, aquí le enseñamos como hacer alfeñiques.
Ingredientes:
Caña de azúcar a su gusto
Para preparar esta receta lo que debe de hacer es comprar la caña de azúcar, lavarla y molerla bien, para posteriormente ponerla a hervir hasta que suelte jugo y dejar que el jugo de la caña se enfrié durante unos minutos, lo ultimo será moldearla a su gusto utilizando unas cucharas.
Cuando lo tenga listo el ultimo paso si usted lo desea realizar en conseguir hoja de chaguite y ahí colocar el alfeñique y dejar que se enfrié, esto lo envuelve y esta listo para guardarse y estarlo disfrutando.
