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Receta de la Sopa Marinera

Dato: 14/2/17 17:49


Nicaragua, una tierra en donde usted tiene la oportunidad de disfrutar de un sin número de sabores, platillos preparados con ingredientes que le aportan una característica única, uno de los productos que se puede encontrar en todas partes son los mariscos, los cuales son alimentos perfectos para mantenernos sanos y claro está que estos los podemos preparar de diversas formas.

Si usted desea complacer a la familia con una deliciosa y saludable receta, hoy le diremos com preparar un rica sopa Marinera.

Ingredientes:

1 consomé de camarones
3 cebollas
4 langostas
6 cangrejos
Media libra de camarones
Media libra de almejas
5 pescados
Cilantro al gusto
5 tomates
Pimienta al gusto
4 dientes de ajos
4 ramitas de apio
5 limones

Para la preparación de esta deliciosa receta lo primero que debe de hacer es lavar muy bien todos los mariscos, posteriormente corte a su gusto el tomate, cebolla, apio, ajo, todo esto lo debe de colocar en una olla con un poco de agua, dejarlo en el fuego hasta que empiece a hervir, posteriormente integre los camarones, cangrejos, almejas, langosta y pescados, esto dejará que se cocine por unos 15 minutos a fuego lento, para darle el punto agregue sal al gusto, jugo de limón y cilantro bien picado, revuelva y cuando esté lista disfrutela.

Le animamos a que preparé esta rica receta y que la comparta con la familia o amigos.