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Rompope

Dato: 3/4/15 2:55 a.m.

Receta del Rompope

Ingredientes:
8 yemas de huevo batidas}
3 tazas de leche
1 taza de azúcar
5 cucharadas de ron
4 cucharadas de borbón
2 cucharadas de vainilla
Taza y media de crema de leche dulce
Nuez moscada al gusto

Preparación:

Lo primero que debe hacer es batir las yemas de los huevos y mezclarlas con la leche y el azúcar, posterior pase esta mezcla por un colador, cuando ya está colado lo debe de poner en una porra a fuego medio por unos 6 minutos, después que transcurrieron estos minutos se debe de colocar en agua bien helada por unos 13 minutos, posterior a esos minutos lo retira del agua helada y le agrega el ron, la vainilla y el borbón mezcle bien los ingredientes y tápelo y colóquelo en el refrigerador por unas 24 horas, cuando lo va a servir le coloca la crema y el azúcar las mezcla bien y les coloca un poco de nuez moscada.

Listo, disfrute esta bebida que es muy deliciosa.