Ingredientes:
1 libra de trigo
Clavo de olor al gusto
Canela en raja al gusto
Litro y medio de agua
3 litros de leche
Azúcar al gusto
Sal (pizca)
Vainilla al gusto
Bueno para realizar esta receta lo primero que hay que hacer es en una olla con suficiente agua vierte el trigo junto con un poco de clavo de olor y déjelo que herva durante hora y veinte minutos, posterior sáquelo el agua.
Ahora que ya esta listo el trigo utilizaremos la licuadora y colocaremos agua, trozos de canela y el trigo, licue bien hasta que la mezcla este algo espesa.
Luego en una toalla de colador bastante fina, procederemos a colar la mezcla.
Después que ya esta colado en una olla agregamos la leche y la mezcla del trigo, revuelva e integrele azúcar, sal y vainilla al gusto, déjelo que herva unos cuantos minutos.
Listo.
