Esta bebida es la bebida típica de Jinotega, Nicaragua en donde se celebran las fiestas departamentales.
Conoce como es la Preparación de esta estupenda bebida nica que apuesto que pocos conocen pero aquí vas saber como preparar agua loja jinotegana.
Debes sabes que le prepara con 2 meses una mezcla de maíz dulce de rapadura y jengibre esto es prácticamente una fermentación para crear el agua loja.
Ingredientes para preparar.
4 dulces de rapadura
3 libras de maíz
canela
jengibre
pimienta dulce
Clavo de olor
